Korfu: Grön mat, lokala smaker, olivoljor och hållbar gastronomi på ön

Färgstark bild av en rustik korg med färska grönsaker, olivolja i keramikflaska och bröd, med Corfu's gröna kullar i bakgrunden i mjukt morgonljus.

Korfu — en grön kulinarisk ö Korfu är känd som Greklands grönaste ö, och det märks tydligt i maten. Här möts friska örter, robusta olivoljor och enkla men smakrika rätter som speglar både jordbruk och kust. I den här guiden för Mat och Dryck på Corfu.se går vi igenom lokala favoriter, hållbara val, marknaderna du … Läs mer